No. 11.675

2022-08-03 - 07:44
© 2006-2024 Gerd Peter Bischoff

Der Day & Night-Trader

—   =     =   —

19 Stunden am Tag in die Bildschirme geblickt.

Bewegung und gute Ernährung sind ihm nie geglückt.

Mangel an Sonnenlicht und Sauerstoff haben ihn geknickt.

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Er ist am Keuchhusten der eigenen Dummheit erstickt.

Obwohl  sein  Leben,  so  einfach  gestrickt:

Mehr hat er eben nicht hingekriegt!


No. 11.670

2022-08-01 - 08:01
© 2006-2024 Gerd Peter Bischoff

Ohne  Hitzepickel

keinen Pumpernickel

Ohne Rührwerk – lange ist es her

da hatte die Bäckerzunft es noch schwer

+

Er packte den Sack also am Wickel

und knetete ihn ausgiebig am Zwickel

Kein üblicher Sauerteig, klebrig und fahl,

sondern  körnig,  dunkel  und  erdig  allemal.

+

Der Teig lag fertig auf dem Blech mit Vollkornroggenschrot

Er schob ihn in den Ofen, sobald die Gelegenheit sich bot

Müde war der Bäcker – und döste ein beim Morgenrot –

pumperl'gesund schlief er durch, wie die Lage es gebot,

doch nach 24 Stunden Nickerchen fuhr er hoch in Not:

+

"Der Teig muss verbrannt sein – bin ich ein Idiot"!

Nein: es entstand ein köstliches Roggenvollkornbrot

+

Puh, Glück gehabt - er fasste sich an den eigenen Zwickel

und nannte das fertige Brot dann einfach Pumpernickel

-  -  +  -  -

Siehe: https://lebensmittel-warenkunde.de

Dieser Prozess kann bis zu 24 Stunden dauern, da die Hitze die Körner nur sehr langsam durchdringt. Durch diesen zeitaufwändigen Vorgang werden Enzymreaktionen im Brotteig ausgelöst. Durch die Verzuckerung der im Roggenkorn enthaltenen Stärke erhält das fertige Pumpernickel seinen süßlichen Geschmack.

Und die Weisheit in diesem Gedicht:

Auch der Zufall kreiert manch leckeres Gericht!

( Aus der Gedichte - Werkstatt )


No. 11.635

2022-07-21 - 08:04
© 2006-2024 Gerd Peter Bischoff

DER

VERMÖGENS-SPEDITEUR

~

Kein Börsen Amateur,

sondern ein Bitcoin-Dompteur:

~

Mit Bonheur bis zur Grandeur

und ganz ohne jeden Souffleur

ein 1 A Geldmarkt Jongleur

~

Er war der erfolgreichste

"Finanz-R'affineur"

~

Und wer war dieser Marktakteur?

Dieser  allwissende  Kommandeur

war der Zentralbank-Gouverneur

~

Der  Hauptakteur  und  Regisseur

war auch zugleich der Kontrolleur!

~

Es schaut ihm manch ein Redakteur

noch  heute  staunend  hinterher !


No. 11.575

2022-07-03 - 09:25
© 2006-2024 Gerd Peter Bischoff

Diplomatie ist eine Kunst,

da wird geflüstert und nicht gegrunzt

Geschwiegen oder fein formuliert

und nicht den Gegenüber blamiert

Dort tauscht man ganz dezente Noten,

nennt Verhandlungspartner nicht Idioten

Und ist der Bogen einfach überspannt,

dann aber schnell zurück ins Heimatland!

Edit:

Und kaum hatte diese Depesche das Kanzleramt erreicht,

da ist der Fiesling aus der Botschaft entweicht

2. Edit:

Inzwischen ist dieser Philister

sogar ein stellvertretender Außenminister